Skandia
God mat lagad från grunden
Sedan Sabis grundades 1874 har vi jobbat med mat av hög kvalitet. För oss är kärleken till maten central. Det handlar om hur råvarorna produceras, levereras, hanteras och tillagas. På Skandia äter du alltid god mat lagad från grunden av våra kockar. Varmt välkommen!
Upptäck veckans meny längre ned på sidan!
Catering
Vi fixar maten bådetill vardag och fest
Vi fixar maten både
till vardag och fest
Beställ catering från oss för livets alla tillfällen, både privat och i jobbet. Kontakta oss på matochprat@skandia.se för mer information så hjälper vi dig med din beställning.
Dagens lunch
Skandia - Vecka 3
God mat lagad från grunden
-
Måndag
-
Krämig skinkpasta med ostsås, gröna ärtor och riven grana padano
-
Kåldolmar på vitkål och blandfärs serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
-
Potatisgnocchi med stekta champinjoner, rostad pumpa , grönkål samt ört -och vitlökskräm
-
Potatis-och purjolökssoppa
-
EXTRA: Kålpuddingpå vitkål och nötfärs serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
-
-
Tisdag
-
Plommonspäckad fläskkarré från Dalsjöfors serveras med skysås, rostad potatis och äppelmos
-
Thailändsk fiskgryta med grön curry, kokosmjölk och grönsaker serveras med ris
-
Vegansk stroganoff på sojaprotein, lök och paprika serveras med quinoa och smetana
-
Broccolisoppa *vegan
-
-
Onsdag
-
Kyckling tikka masala med wokade grönsaker, kokosmjölk, koriander och ris
-
Ugnsbakad sej toppad med stekt panko och örter serveras med dillpotatis och citronaioli
-
Vegetarisk pasta putanesca, med tomater, vitlök, kapris och oliver, serveras med grana padano
-
Soppa
-
-
Torsdag
-
Köttbullar med potatismos, gräddsås, saltgurka och lingonsylt
-
Pannkakor med hemkokt jordgubbsylt och vispad grädde
-
Chili sin carne på sojafärs, med tomat, vitlök och bönor, serveras ris, gräddfil och pitabröd
-
Ärtsoppa med eller utan fläsk
-
-
Fredag
-
Lågtempererad lammrostbiff serveras med potatisgratäng, rosmarinsky och stekta haricot vert
-
Stekta rårakor med potatis och morot, serveras med röda linser, fetaost och örtmajonnäs
-
Soppa
-
Skandia
Adress & kontakt
- Adress:
Restaurang Mat & Prat - Skandia
Lindhagensgatan 86
112 18 Stockholm - Kontakt:
Mail: matochprat@skandia.se
Telefon: 070 508 15 82